辨别金子真假可以用火烧，将金子放在火上烧烤，观察金子的变化，真金子在被火烧后不会发生任何变化。假金子表面则会被火烧黑，并且留下无法恢复的痕迹。也可以可以看质地，真金子硬度低，质地柔软，具有绝佳的延展性，易折不易断。假金子的质地则较为坚硬，难以被折弯，但用力过猛后会被折断。
购买黄金珠宝首饰最怕碰到的一件事就是买到假货，前段时间听朋友说，她家里面的老人买到了假的黄金首饰，老人家一辈子辛辛苦苦攒的钱，就这样被他们骗走了，骗子真的该被绳之以法。
但有时候不止老人在买黄金首饰的时候容易被骗，哪怕放到年轻人身上这类事情也经常发生。
骗子必须受到道德的谴责和法律的审判，而作为消费者的我们也需要学会保护自己的合法权益，学会基础的鉴别黄金真假的方法，免入骗子的圈套，以下这几个方法教大家鉴别黄金首饰的真假。
1、看颜色
老行话“七青八黄九五赤、黄白带灰对半金”便是形容黄金的纯度，根据黄金的不同光泽和颜色即可大体区分纯金、K金，真金、假金。色泽青且白则纯度不高，颜色赤黄则纯度高。
2、看标记
市场上销售的黄金首饰，按照规定应配有质检机构的检验标识，明确标注首饰的金含量、重量。金称为万足金，其含金量不得低于‰；999金称为千足金，金含量不低于999‰。
3、看硬度
含金量高的黄金一般质地细软，弯折时能明显看到变形，纯金首饰弯折两三次后，弯折处会出现鱼鳞样式的纹路；足金首饰弯折时感觉硬，鱼鳞纹不明显；含杂质较多的黄金首饰，弯折两三次即断，如为生金制作，弯即断，断面有明显的砂粒状。
4、听声音
含金量在99%以上的黄金往硬地上抛掷，会发出叭哒声，有声无韵无弹力。假的或成色低的黄金声音脆而无沉闷感，一般发出“铛铛”响声，落地后有余音且跳动剧烈。
5、掂重量
黄金体小质重，以手掂其分量看体积大小是否相称，一般金饰掂于手中，若略有沉坠感的就可感知是真金首饰，形状大而较轻可能掺假，对笨大而又轻飘的饰品应警惕，认真辨别是否伪品或半伪品。
最后的最后提醒大家一点，购买黄金首饰一定要去到品牌对应的线下直营店、加盟店或者线上官方旗舰店。
