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中国荔枝哪里的最出名(全国这5个省份产地的荔枝最好吃)

发布日期:2023-06-03 08:43:42     浏览次数:6
核心提示:最常见的也有近30种,分布不同,各有千秋,中国除了两广地区种植荔枝,还有福建、云南、海南,也有大面积种植,究竟哪里的荔枝是正宗的有人说福建,有人说广东?有人说广西?中国荔枝哪里最好吃?这5个省份难分高低,你心中的第一名是哪? 立夏过后,天

最常见的也有近30种,分布不同,各有千秋,中国除了两广地区种植荔枝,还有福建、云南、海南,也有大面积种植,究竟哪里的荔枝是正宗的有人说福建,有人说广东?有人说广西?

中国荔枝哪里最好吃?这5个省份难分高低,你心中的第一名是哪?

立夏过后,天气明显升高,烈日炎炎,要说最惬意的事情,当属吹着空调吃水果,是人生一大乐事,荔枝、菠萝、香蕉、龙眼号称“南国四大果品”。

咱们今天主要聊一聊荔枝,因为气候原因,北方的水果偏少,能拿出手只有苹果梨了,而南方就不同了。

因为环境土壤和湿度,各种水果遍地开花,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,在没有网络的年代,只能从书本上了解荔枝,只知道它饱满多汁,含糖分高,清甜,每个人都喜欢吃。

荔枝营养丰富,也被誉为“果中之王”,味道鲜美,营养价值丰富。它含有大量的蛋白质、维生素C和氨基酸,既能促进人体新陈代谢,又能美白肌肤,最喜欢它的饱满多汁,甘甜果肉。现在生活条件好了,物流也发达,从广东寄过来,一两天就到了,真正的新鲜采摘荔枝,孩子们抢着要吃,荔枝有高达200个品种。

其中最常见的也有近30种,分布不同,各有千秋,中国除了两广地区种植荔枝,还有福建、云南、海南,也有大面积种植,究竟哪里的荔枝是正宗的?有人说福建,有人说广东?有人说广西?

广东荔枝

广东的亚热带气候,为荔枝提供了“保姆式”的优越条件,市场占有率高达60%,最早成熟的是三月红,接着是妃子笑、糯米糍等。

最后上市的是桂味,价格往往不会太低,吃完就再也没有了,要等到明年。

除此之外还有,有圆枝、黑叶、淮枝、元红、兰竹、陈紫、水晶球、白糖罂等十几种,其中桂味是增城的“扛把子”,平均单果重17克,肉质爽脆、核小、清甜,有桂花香味而闻名。

有着几百年一颗的“老祖宗”荔枝树,被批准为国家地理标志产品,被额外加以保护。

除此之外,茂名、高州的荔枝历史也悠久,据不完全统计,约有2000年的种植历史,是古代进贡的地方,一颗古树曾拍出了60万的高价格,含糖高,饱满汁多,清甜可口。

广西荔枝

灵山是广西钦州的一个县,是全国闻名的“荔枝之乡”,地处亚热带气候,一年四季雨量充沛,温度适宜,光照充足,说它是荔枝之乡,典型的当之无愧。

走进灵山县,树龄百年的荔枝树,随处可见,最早的一颗有着1460年的历史,已经是重点保护物种,一圈围起来就有6米,是我国现存的树龄最长的“灵山香荔”母树。

再来看一看种植面积,下辖12个乡镇种植荔枝,面积最大,产量最高,其中灵城、佛子、平山、石塘、新圩、檀圩、那隆、烟墩、平南、太平、武利、伯劳镇等12个镇。

总产量10万吨,灵山县总计产量13万吨,总产值6亿元,瞬间秒杀北方的玉米、小麦,真是靠山吃山,靠水吃水,羡慕嫉妒恨。

它的品种同样丰富,约有20个左右,三月红、妃子笑、黑叶、桂味等等,其中的三月红、黑叶斩获多个奖项,灵山还获得第二届农业博览会金奖。

品种跟随季节,交替性上市,每个月都有新鲜荔枝吃,这让其他地方的小伙伴,望尘莫及,欲哭无泪。

海南荔枝

海南盛产水果,其中火龙果、芒果和荔枝最有代表性,主要品种有妃子笑,论新鲜度和口感,在北方地区几乎吃不到 。

既花了高价钱,买到手的水果易坏、破损,海南的水果很正宗,无核荔枝是海南一大特产水果,在外地几乎看不到,吃起来不用吐核,只能靠快递送上门了。

无核荔枝属中晚熟品种,6月中下旬-7月初成熟。

无核荔枝全省种植面积达1万多亩,主要分布在澄迈、海口、临高等地,它就像乒乓球大小,嫣红色的果壳,紫绡般的软膜包裹在果肉上。

果肉Q弹,果汁沁人心脾的清香,一口咬下去,立刻喷涌出浓郁的汁液,在清甜中保留了荔枝的自然微酸,回味无穷。

福建荔枝

福建荔枝,最早可追溯到唐代,《荔枝谱》记载:“闽中唯四郡有之,福州最多而兴化军最为奇特,泉漳时亦知名”,莆田、漳州、泉州的荔枝,最为奇特。

亮功红、下番枝、红绿、陈紫等名品,相比于两广的妃子笑荔枝,莆田荔枝一般在7月份晚熟。

当地人称莆田为“荔城”,其中“”陈紫、宋家香、状元红”,都是当地有名的品种,其中“陈紫”更是荔中的精品。

它成熟后可散发出阵阵香味,阵阵幽香,沁人心脾,皮薄肉厚核小汁多,甜而不腻,爽脆清香,有“荔枝皇后”之称。

云南荔枝

云南有一定的荔枝生产规模,但是产量不高,并不像两广那么集中。

栽培地区比较分散,有大红袍、妃子笑、元阳1号、元阳2号、三月红、桂味、糯米糍、白蜡、白糖罂、水东等品种。云南荔枝气候资源和区域地理位置优势明显,市场潜力巨大。

除此之外,云南还盛产大量水果,北方的小伙伴们,几乎没有见过,比如百香果、人参果、鸡嗉子、无眼菠萝、宝珠梨等,相比较以上四省的荔枝,名气要稍微逊色一些。

荔枝好吃不好吃,主要取决于成长环境和土质,阳光照射不足,土壤养分差,很难结出好吃的荔枝,就算优质的品种,离开了光照,也一样会变得难吃。

荔枝虽然好吃,但要适量食用,尤其是小朋友,不可一次吃太多,吃什么东西都要有个度,不然就要感受一番“上火”的滋味了。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人,说的就是广东和广西,加上海南和福建,这四个地方的荔枝最具名气,味道也好吃。

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