苦荬菜营养价值高，蛋白质含量高，粗纤维含量低。茎叶柔软、适口性良好，马、牛、羊、猪、鸡、鹅、鱼等都最喜食，其中嫩茎叶可做鸡鸭饲料；全株可为猪饲料，除青饲外，还可青贮或晒制干草粉。
现在很多养殖的朋友都自己种上一片牧草，不用到处买草，自己种草，又能喂鲜草，还可以多余的收割作贮藏，这样不用投入太多的饲料成本，效益增加，才会赚头。
那么，种子帮之前给大家介绍过养牛羊种什么草，养猪种什么草，养鸡鸭鹅种什么草，养鱼种什么草，养兔子种什么草，它们都有各自适合的牧草品种，今天就为大家介绍下我国南北方都好种植的牧草-苦荬菜，它到底养鹅怎么样？
一:苦荬菜的基本介绍:
苦荬菜是菊科，又名苦菜、小鹅菜，有很多地方也叫“肥猪草”，是一种一年生或者越年生饲草品种，在我国各地广泛分布。
苦荬菜的嫩茎多且柔软，无毛，全株含有白色乳汁，叶片巨大，含有丰富的胡萝卜素、VB2和Vc，也可供人食用，具有祛湿降压的功效，在我国早有食用的历史。
二、苦荬菜的种植方法:
1、播种时间:苦荬菜的种植可以春秋季进行，3~5月，根据各地区温度而定，温度在10度左右即可播种。
2、播种方法:苦荬菜的种子小，播种之前要进行精细整地，施足底肥。可以条播、穴播、撒播，以条播为主。以条播常见，青刈行距20~30cm，播种深度为1~2厘米，春季宜深，秋季宜浅，播种之后覆土2厘米。
也可以采用育苗移栽的方法，可以在2~3月播种育苗，带苗高生长到3~5片真叶时就可以进行带土移栽，行距保持在20~30厘米，株距10~15厘米。苦荬菜比较耐阴，可以种在行间或者林下。
三、苦荬菜的田间管理:
1、除草:苗期应视杂草发生情况及时中耕除草，垄作在每次中耕除草后还应培土，以防止倒伏，过密时应适当疏苗，有漏苗要及时补苗。
2、施肥:每次刈割后应及时追肥灌水，每公顷追施硝酸铵150 ~ 225kg或硫酸铵态氮肥225 ~300kg，以促进生长和再生。
3、病虫防治:生长期间发现蚜虫时，应及时喷酒乐果、敌杀死或速灭杀丁等进行防治。
苦荬菜优质种子:
四、苦荬菜的收获利用:
1、收割次数:苦荬菜在株高40~50厘米时候要进行第一次刈割，留茬高度为15~20厘米为宜，隔5~6周后再进行刈割，到秋末最后一次刈割可以齐地进行。苦荬菜的再生力强，刈割之后的5天左右就可以长出嫩叶。在水肥条件好的情况下，北方可以刈割3~5次，南方可以刈割6~8次。
2、利用方法:苦荬菜营养价值高，蛋白质含量高，粗纤维含量低。茎叶柔软、适口性良好，马、牛、羊、猪、鸡、鹅、鱼等都最喜食，其中嫩茎叶可做鸡鸭饲料；全株可为猪饲料，除青饲外，还可青贮或晒制干草粉。
